Four Seasons

Four Seasons – Unieke oolong thee uit Taiwan met een bijzonder verhaal

Four Seasons is een uitzonderlijke oolong thee uit het dorp Mingjian in de provincie Nantou, gelegen in het westen van Taiwan. Deze thee wordt gemaakt van een moderne thee-cultivar die bijzonder geschikt is voor meerdere plukrondes per jaar – soms wel tot acht keer. Vandaar de naam: Four Seasons, een ode aan de continue groei en oogstcapaciteit van deze bijzondere plant.

Hoewel in deze regio vaak machinaal wordt geoogst om de productiekosten laag te houden, doet dit niets af aan de kwaliteit. Integendeel: het zorgt ervoor dat deze hoogwaardige oolong thee voor een eerlijke prijs beschikbaar is – een echte ontdekking voor theeliefhebbers die op zoek zijn naar een bijzondere oolong thee met een verhaal.

Smaakprofiel – bloemig, licht geroosterd en krachtig in de afdronk

Four Seasons Oolong is een laag gefermenteerde, licht geroosterde thee met een verrassend rijk karakter. Je proeft:

• Zachte bloemige aroma’s

• Een vleugje groene noot

• Een subtiele zoetheid

• Een krachtige, langdurige nasmaak

• Een zachte aanwezigheid van aminozuren

Deze thee is perfect voor wie wil ontdekken wat oolong echt kan zijn: complex, karaktervol, en met een verfijnde twist.

Zo zet je de perfecte kop Four Seasons

Bereidingsadvies
Hoeveelheid: 3 gram
Water: 150 ml
Temperatuur: 95°C
Tijd: 6–8 minuten
Theïne: +

Laat de blaadjes de tijd nemen om hun smaak volledig vrij te geven. De lange trektijd zorgt voor een volle smaak zonder bitterheid.

Bewaartips

Bewaar deze thee in een Cafe Couture recyclebaar bewaarblik, dat licht- en luchtdicht is. Zo behoud je de aroma’s en de unieke smaakervaring van je Four Seasons Oolong.

Ingrediënten & verpakking

Ingrediënten: Oolong thee (Taiwan)
Verkrijgbaar in: 50g en 100g losse thee
Categorie: Oolong thee
Smaakprofiel: Bloemig, zoet, groene noot, lichte roostering, lage fermentatie, sterke nasmaak